ESPERIENZA DEI SENSI
Ristorante Il Borromeo
Nell’elegante sala fronte lago del nostro ristorante “Il Borromeo” vivrete un’esperienza gastronomica di alto livello, deliziati dai sapori del territorio, dall’estro del nostro Executive Chef Paolo Platini e dall’eccellenza del servizio.
Durante il periodo estivo dalla panoramica terrazza del ristorante “Il Borromeo” potrete godere di panorami indimenticabili.
Orari
- Colazione 7:30 - 10:30
- Pranzo 12:30 - 14 :00
- Cena 19:30 - 21:45
Dress Code
Non e’ richiesto un abbigliamento formale ma si prega di non indossare pantaloncini corti, canottiere e infradito.
Animali
Con l’eccezione di cani guida, i cani sono ammessi solo nella terrazza esterna, previa riconferma al momento della prenotazione del tavolo.
Dettagli
- Vista lago
- Gluten Free
- Opzioni Vegetariane
- Opzioni Vegane
- Clienti a quattro zampe







Cucina raffinata
Viaggio sensoriale alla scoperta del territorio esplorando la ricerca del gusto, della creatività e della stagionalità, senza tralasciare ispirazioni internazionali.
Una sosta al ristorante Il Borromeo è l’occasione per esplorare i confini di una cucina classicamente all’avanguardia.
Dal 2001 aderiamo al progetto AIC: “Alimentazione fuori casa senza glutine” e proponiamo un menu Gluten Free di altissimo livello.
Aperto anche agli ospiti non residenti in hotel.
OSPITI ILLUSTRI
Contesto di Lusso
In ogni ambiente del Grand Hotel si respira un’atmosfera ricca di storia, fascino e lusso
che conquista gli Ospiti da decenni.
“The Grand-Hotel & des Iles Borromées was open … I knew the barman and sat on a high stool and ate salted almonds and potato chips. The Martini felt cool and clean.”
Frederic Henry – A Farewell to Arms
Ernest Hemingway – 1929
DIETE SPECIALI
Piacere della Tavola
Particolare attenzione è posta anche nei confronti delle allergie alimentari e a preferenze vegetariane, vegane.
Piatti ad hoc vengono creati dai nostri Chef senza rinunciare al piacere della tavola.
Allergeni segnalati in menu.
MENU LOW CALORIES
Gusto creativo
Gli esperti nutrizionisti della nostra Des Iles SPA, in collaborazione con i nostri Chef, elaborano menu a basso contenuto calorico che sorprendono per creatività e gusto.
Vivi un’esperienza unica, scopri i nostri Trattamenti e Programmi di bellezza e salute.
Pranzo nel parco
Open-air Snack Bar che offre pranzi, spuntini o aperitivi a bordo piscina.
Bistrot di lusso dalla magica atmosfera, circondato dalle bellezze naturalistiche del parco, con un servizio di alta cortesia.
Aperto anche agli ospiti non residenti in hotel.
Aperto nella stagione estiva.
- Orari: 10 - 19:30







COCKTAILS & MORE
Hemingway Bar
Cornice perfetta per un drink, là dove lo stesso Ernest Hemingway sorseggiò Martini nel lontano 1918.
Deliziosi aperitivi, afterdinner cocktails, snacks e una selezione di tè e tisane da gustare in tutte le stagioni.
Aperto anche a ospiti non residenti in hotel.
- Orari Inverno: 10:30 - 23:30
- Orari Estate: 18 - 24
Cantina Paradise
Lo speakeasy nel cuore dell’Hotel
Ispirata alla tradizione italiana della mescita, Cantina Paradise è un’osteria e vineria contemporanea che reinterpreta i sapori autentici del territorio nel cuore dell’hotel. Pareti in legno recuperato, dettagli in metallo vissuto e luci soffuse creano un’atmosfera calda, accogliente e d’altri tempi. Tra grandi tavoli conviviali, un’accurata selezione di vini e piatti gourmet firmati dai nostri chef, è lo spazio perfetto per degustazioni e cene esclusive.
Un piano solo per Te
Disco Inferno e Cantina Paradise offrono la possibilità di riservare l’intero piano -1 del Grand Hotel per un evento privato su misura e senza precedenti.
Puoi iniziare la serata in Cantina Paradise con una cena d’eccellenza o un percorso di degustazione, per poi spostarti nel cuore pulsante di Disco Inferno.
Esclusività e Privacy: un intero speakeasy sotterraneo in una delle cornici più prestigiose d’Italia, a completa disposizione dei tuoi ospiti.
Nessun limite di orario: la festa continua fino a notte fonda, senza compromessi.
Tecnologia e Show: sound system Premium, bar dedicati, luci stroboscopiche e ghiaccio secco per un’esperienza sensoriale totale.
REGALA ESPERIENZE
Gift Cards
Regala il lusso con un tocco di classe in più: il benessere irrinunciabile della Des Iles SPA, un soggiorno da sogno al Grand Hotel o un’esperienza gourmet al ristorante Il Borromeo.
Classico Afternoon Tea per due persone da assaporare nel discreto lusso del Grand Hotel
Regala tre ore di puro relax nell’iconico Pavilion, un giardino d’inverno con vista sul parco e sul lago con pranzo leggero e sfizioso in Oasis Lounge, ambiente elegante e accogliente caratterizzato da una magnifica vetrata con vista sull’Oasis Pavilion SPA.
Regala tre ore di puro relax nell’iconico Pavilion, un giardino d’inverno con vista sul parco e sul lago con pranzo leggero e sfizioso in Oasis Lounge, ambiente elegante e accogliente caratterizzato da una magnifica vetrata con vista sull’Oasis Pavilion SPA.
Colazione Internazionale
Deliziosa e ricca colazione sulle terrazze vista lago con opzioni vegetariane e vegane
Fotografo
Servizio fotografo
Prenotazioni
Biglietti ferroviari e aerei, alberghiere, eventi, ristoranti e attività sportive
WIFI Gratuito
Il servizio WiFi è presente in tutto l’Hotel, nel Parco e nelle aree esterne delle Piscine e de Il Bistrot





